
Responsable Qualité Sécurité Environnement-QSE- en industrie
Emploi Boucherie - Charcuterie
Mametz, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et des spécialités traiteur entièrement fabriquées maison.
Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, etc.), nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français.
Soucieux de transmettre et de faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous avons un site de production basé à Mametz, 8 magasins et nous sommes présents sur les marchés de la région. Nous recherchons notre futur(e) Responsable Qualité. Sa première mission consistera à améliorer, structurer et mettre en place de nouveau processus liés à son poste.
Vos missions variées et vos responsabilités seront principalement les suivantes :
Rattaché à la direction, vous serez Garant(e) de la politique qualité et hygiène de l'entreprise, vous aurez pour mission de concevoir, structurer et déployer un Système de Management[...]